Home Mano Airija Airiško alaus kūrėjas – Arthur Guinness

Airiško alaus kūrėjas – Arthur Guinness

36 views
0

Garsiausio airiško alaus skonį žinome dažnas, tačiau ar daug galėtume papasakoti apie jo kūrėją Arthur Guinness? Specialiai Jums – 5 įdomiausi faktai iš jo gyvenimo.

Gavo dosnų palikimą

Bene garsiausias aludaris Arthurs Guinness gimė 1725 m. rugsėjo 28 dieną mažame Airijos miestelyje Selbridže. Smulkių ūkininkų sūnui niekada nebūtų pavykę sukurti alaus imperijos, jei ne lemtingasis testamentas.

A. Guinness su tėvu Richard dirbo samdiniais pas vietos kunigą Arthurą Price‘ą. Vienišas dvasininkas bėgant metams artimai susibičiuliavo su savo pagalbininkais ir po mirties visą turtą paliko tėvui ir sūnui Guinness. Anuomet 100 svarų buvo nemenki pinigai – su jais buvo galima pradėti verslą.

Pasirašė rekordinę nuomos sutartį

1759 m. Dublino pietvakariuose A. Guinness nusižiūrėjo didžiulę, tačiau apleistą alaus daryklą „St. James‘s Gate Brawery“.

Su pastato šeimininku jis sudarė gana keistą nuomos sutartį. Nors už metus tereikėjo mokėti 45 svarus, tačiau nuomos sutartis kone nesibaigianti – apgriuvusią alaus daryklą A. Guinness išsinuomojo net 9 000 metų!

Alaus imperijos pradžia buvo dosnus palikimas

Susilaukė 21 vaiko! Tačiau Arthur ir Olivia Guinness vaikučiai gimdavo anksčiau laiko. Net ir tie, kurie į šį pasaulį atkeliaudavo laiku, buvo labai gležni ir ilgai neišgyvendavo. Iš dalies galima kaltinti ir laiką, kai medicina dar nebuvo tokia pažengusi, bet ir kelių metų sulaukusius vaikus pasiglemždavo visai nesunkios ligos. Netektį tėvams teko išgyventi net vienuolika kartų… Tačiau suaugusių ir gyvenimą nugyvenusių Guinness ne ką mažiau – dar dešimt atžalų! Beje, trys iš jų pasekė tėvo pėdomis ir tapo Guinness alaus dinastijos dalimi.

Nesumanė „Guinnesso rekordų knygos“

Nors jos pavadinimas, be abejonės, nurodo žinomiausią airių aludarį bei šios gamyklos produkciją, tačiau knygos nerašė nei vienas iš Guinness šeimos narių.

1951 m. lapkričio 10 d. seras Hugh Beaver, tuo metu dirbęs „Guinness“ alaus daryklų vykdančiuoju direktoriumi, dalyvavo paukščių medžioklėje. Nepataikęs į dirvinį sėjiką, jis susiginčijo su savo kompanionu, kuris paukštis greitesnis – dirvinis sėjikas ar raudonasis tetervinas, kurį be vargo sumedžiojo konkurentas. Tą vakarą niekas iš medžiotojų negalėjo užbaigti ginčo, nes šio fakto tiesiog nežinojo ir negalėjo patikrinti. Alaus gamyklų atstovas kuo aiškiausiai suvokė, kad panašių ginčų nuolat kyla besilinksminančiose vyriškių kompanijose ir sugalvojo, kad faktai apie greičiausius, lėčiausius, didžiausius gyvūnus ir kitus reiškinius turi būti kur nors surašyti.

Kelerius metus sero H. Beaver pasamdyti broliai dvyniai Norris ir Ross McWhinter, kuriems priklausė faktų agentūra Londone, rinko ir sistemino faktus iš įvairių sričių. 1954 m. rugpjūtį buvo išleista „Guinnesso rekordų knyga“.

Visas tūkstantis egzempliorių buvo išdalyti tiesiog baruose.

Tapo Dublino simboliu

Dar A. Guinness gyvam esant, jo gaminamas alus tapo ne tik Dublino, bet ir visos Airijos simboliu. Savo vaikams, anūkams, proanūkiams verslininkas paliko klestinčią kompaniją ir 25 000 svarų, kurie tada prilygo šiandienos 865 000 svarų. Negana to – vis dar galiojančią patalpų nuomos sutartį.

Šiandien Guinnesso alaus darykla yra vienas lankomiausių Dublino objektų, o turistams tiesiog privaloma įsiamžinti prie vartų į jos teritoriją.

Parengta pagal https://www.zmones.lt/naujiena/5-idomus-faktai-apie-arthura-guinnessa.6bafb69b-9adf-11e8-9f90-aa000054c883 informaciją